L’antica bottaia è un luogo magico, scavato nelle rocce vive, al di sotto dell’area produttiva della Cantina. Grazie alla recente ristrutturazione, la bottaia di Cantina Vecchia Torre è oggi lo scrigno che custodisce i vini della linea Eccellenze e Riserva.
LA BOTTAIA: UN LUOGO DA SCOPRIRE
All’interno della nostra bottaia le barriques in rovere francese garantiscono temperatura e umidità ottimali per la migliore maturazione del vino: gli spazi, ristrutturati e ampliati in occasione del sessantesimo anniversario della Cantina, sono oggi luogo di visita e degustazione.
