Il rosso Riserva che racconta il Salento

Chi ama i vini rossi pugliesi rimane affascinato dal nostro Leverano Riserva. Si tratta di un vino storico per la nostra Cantina, un vino che da subito ha incontrato i consensi di chi lo ha degustato. Il rosso rubino che lo caratterizza anticipa un profumo intenso con sentori di frutti rossi ben maturi: equilibrato, vellutato nei tannini, lungamente persistente, il…

Leverano Riserva premiato al 5StarWines 2019

Il Vinitaly 2019  non è ancora terminato ma la nostra Cantina pregusta il ritorno in Puglia con un prezioso riconoscimento assegnato al Leverano Riserva. Le sue caratteristiche, che da sempre affascinano intenditori e amanti dei vini rossi importanti, sono state premiate anche quest'anno dalla giuria internazionale 5StarWines che ha espresso sul Leverano Riserva votazione di 91/100, decretando il suo inserimento…

Vinitaly 2019: Cantina Vecchia Torre al Salone Internazionale dei Vini e Distillati

È tutto pronto per la prossima edizione del Vinitaly. Dal 7 al 10 aprile 2019 Verona ospiterà il Salone Internazionale dei Vini e Distillati e noi di Cantina Vecchia Torre non potevamo mancare all'importante appuntamento. Vinitaly rappresenta uno degli eventi che maggiormente hanno scandito l'evoluzione del sistema vitivinicolo nazionale ed internazionale, contribuendo a fare del vino una delle realtà più…

Cantina Vecchia Torre a ProWein 2019

Anche quest'anno si è conclusa nel migliore dei modi ProWein, la fiera internazionale di vini e liquori di Dusseldorf, riservata a operatori del settore. Tra gli oltre 6.000 espositori provenienti da tutto il mondo, Francia e Italia sono state le nazioni con più aziende presenti, confermando il ruolo di leader in campo vitivinicolo. Tra le regioni italiane la Puglia si…

Il sommelier Matteo Carrozzini visita Cantina Vecchia Torre

Incontri che diventano scambio, parole che danno forma ai sapori: qualche giorno fa, il sommelier Matteo Carrozzini ha visitato il nostro punto vendita di Leverano, approfittandone per degustare alcuni dei nostri vini. Nato e cresciuto a pochi passi dalle nostre vigne, Matteo Carrozzini ha avuto piacere a intrattenersi in una chiacchierata con il nostro enologo Ennio Cagnazzo, confrontandosi sulla storia…

Berliner Wein Trophy e Mundus Vini premiano i vini Vecchia Torre

I primi due concorsi enologici a cui abbiamo partecipato nel 2019, ci hanno già regalato emozioni piacevoli e grandi soddisfazioni, che ci consentono di iniziare al meglio questo anno così importante: il 2019 sarà infatti l'anno del nostro sessantesimo anniversario come Cantina e i successi appena ottenuti a livello internazionale ci caricano di ulteriore ottimismo.   Berliner Wein Trophy 2019…

Nuova vita per la bottaia Vecchia Torre

La storia torna a raccontare tradizione e gusto. E l'antica bottaia della nostra Cantina Vecchia Torre di Leverano prende nuova vita. Scavata nelle rocce vive, al di sotto dell'area produttiva della Cantina, la bottaia è lo scrigno predestinato a custodire gelosamente i vini della linea Eccellenze e Riserva. Grazie all'aumento dell'interesse per questi vini straordinari, la bottaia cresce e si…

Come degustare il Vermentino

Il Vermentino rappresenta per noi una vera e propria sfida perché, a differenza della maggior parte dei vitigni che coltiviamo in Cantina Vecchia Torre, non è un vitigno autoctono. Nonostante sia un vitigno originario di tutt’altro ambiente, ciò che ci ha sorpreso dal primo momento è stata la sua straordinaria capacità di adattarsi al terreno e alle caratteristiche ambientali del…

Vini annata 2018: Cantina Vecchia Torre imbottiglia bianchi e rosati

In questi giorni in Cantina abbiamo iniziato ad imbottigliare l'annata 2018: i vini che vediamo fluire decisi davanti ai nostri occhi, sprigionano nell'aria il profumo intenso dei loro aromi, rendendoci soddisfatti del lavoro. La freschezza dei giovani Dei vini prodotti durante la scorsa vendemmia sono pronti, per il momento, alcuni bianchi e alcuni rosati: il Vermentino, il Leverano Bianco, il…

Vini Vecchia Torre, tutti i premi del 2018

I vini Vecchia Torre vincono e… convincono! Tra i vini salentini più premiati nel 2018, abbiamo il piacere di leggere molti nomi appartenenti alla nostra Cantina. Per chi, come noi, ama quello che fa e si dedica con il cuore alla vita in Cantina, ci sono due obbiettivi fondamentali: il primo obbiettivo, quello più importante, ci vede impegnati nel rendere…