Als edle internationale Rebsorte warmer Klimazonen wird sie vor allem in Kalifornien und Australien erfolgreich kultiviert. In Italien ist sie in der Toskana, in Marken und dem Latium sehr verbreitet und liefert auch bei uns in Apulien exzellente Ergebnisse.

Syrah ist eine frühreife Traubensorte und liefert reiche Erträge und markante Weine. Diese sind von tief roter Farbe, intensiv fruchtig mit ausgeprägten Aromen reifer roter Früchte. Sie sind tanninreich mit trockener, warmer Textur und präsentieren sich mit gutem Körper.

Assemblagen mit Syrahanteil – wie unsere Jubiläums-Cuvée „50° Anniversario IGP Salento“ –, gewinnen durch Syrah an Körper, sind vollmundig und von hervorragender Qualität.